Hazır baklavalık yufkadan baklava nasıl yapılır?

Hazır baklavalık yufkadan baklava yapmak, lezzetli bir tatlıyı hızlıca hazırlamanın en pratik yoludur. Geleneksel tarife olan yakınlığı sayesinde hem zaman hem de malzeme tasarrufu sağlar. Kıtır kıtır yufkaların arasındaki ceviz ve şerbet, bu tatlıyı özel günlerin vazgeçilmezi haline getirir. İster çay saatlerinde, ister özel davetlerde ikram edebileceğiniz bu baklava, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek.

Hazır baklavalık yufkadan baklava yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:

Malzemeler:

Yapılışı:

• 1 paket hazır baklavalık yufka 
• 250 gram tereyağı veya margarin (eritilmiş) 
• 300 gram ceviz içi (iri dövülmüş) 
• 300 gram toz şeker 
• 2 su bardağı su 
• 1 tatlı kaşığı limon suyu 
• 1 çay bardağı yoğurt (isteğe bağlı) 
• Üzeri için antep fıstığı (isteğe bağlı) 

1. Yufkaların Hazırlanması: Hazır yufkaları açın ve temiz bir yüzeye serin. Üzerini bir bezle örtmeyi unutmayın. 
2. Yağlama İşlemi: Eritilmiş tereyağını bir fırça yardımıyla yufkaların her katına sürün. 
3. Ceviz Eklenmesi: Yufkaların her katına ceviz içini serpin. 
4. Katlama İşlemi: 4-5 kat yufkayı üst üste koyun ve her katın üzerine ceviz serpin. En üste geldiğinizde, yufkayı kapatın ve baklavayı dilimlemeye başlayın. 
5. Pişirme İşlemi: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında baklavayı yaklaşık 30-35 dakika, üzeri altın rengini alana kadar pişirin. 
6. Şerbet Hazırlama: Su ve toz şekeri bir tencereye alarak kaynatın. Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyin ve birkaç dakika daha kaynatmaya devam edin. Ardından ocaktan alın ve soğumaya bırakın. 
7. Şerbetleme: Fırından çıkan sıcak baklavanın üzerine soğuyan şerbeti dökün. Baklavayı birkaç saat dinlendirin. 
8. Servis: Dilimleyerek servis edebilirsiniz.