Haşlanmış yumurtalı puding nasıl yapılır?

Haşlanmış yumurtalar, pek çok yemek tarifine zenginlik katan bir malzeme olarak bilinir. Ancak, bu temel gıda maddesinin tatlı bir lezzet haline dönüşebileceğini biliyor muydunuz? Haşlanmış yumurtalı puding, hem besleyici hem de farklı bir tat arayanlar için mükemmel bir alternatif sunar. Kakao ve vanilin ile buluşan bu tarif, hem çocukların hem de yetişkinlerin damak zevkine hitap ederken, pratik yapımı ile de mutfakta fazla zaman harcamak istemeyenler için idealdir.

Kaynamış yumurtalı puding tarifi için gerekli malzemeler:

Hazırlanışı:

Alternatif bir tarif için ensonhaber.com sitesindeki şu adımları izleyebilirsiniz:

• 3 adet büyük boy haşlanmış yumurta; 
• 2 tepeleme yemek kaşığı kakao; 
• 1 çay bardağı süt; 
• 1 yemek kaşığı vanilin; 
• 2-3 yemek kaşığı bal. 

1. Haşlanmış yumurtaları, sütü, kakaoyu, vanilini ve balı blenderın haznesine alın. 
2. Puding kıvamı alıncaya kadar blenderdan geçirin. 
3. İsterseniz hemen, isterseniz 1 saat kadar buzdolabında dinlendirip servis yapın. 

1. Yumurtaları soğuk suya koyup haşlamaya bırakın. Su kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp 10 dakika haşlayın. 
2. Haşlanan yumurtaları soyup blender haznesine koyun. 
3. Yumurtaların üzerine kakao, şeker, vanilin ve sütü koyup pürüzsüz olana kadar çekin. 
4. Pürüzsüz hale gelen pudingi servis kaselerine aktarıp buzdolabında bir saat dinlendirin ve ardında soğuk olarak servis edin.