Hardallı tavuk nasıl yapılır?

hardallı tavuk tarifleri, lezzetli ve pratik yemek seçenekleri arayanlar için mükemmel bir tercih. Bu tarifler, tavuk etine hardalın ve diğer malzemelerin enfes aromalarını kazandırarak, sıradan bir akşam yemeğini özel bir ziyafete dönüştürüyor. Hem sağlıklı hem de doyurucu bir alternatif sunan hardallı tavuk, misafirlerinizi etkilemek için de ideal bir seçimdir. Şimdi, bu lezzetli yemeklerin nasıl yapıldığını keşfedelim.

Hardallı tavuk yapmak için iki farklı tarif bulunmaktadır:

Hardallı ve Yoğurtlu Tavuk Tarifi:

Ballı ve Hardallı Tavuk Tarifi:

• Malzemeler: 4 adet dövülmüş tavuk göğsü, 1 çay kaşığı hardal, 1 kase yoğurt, bir tutam karabiber, fesleğen, 1 çay kaşığı tozşeker, 2 çorba kaşığı sıvıyağ, 2 diş sarmısak, tuz .
• Yapılışı: Tavukları hafifçe haşlayın. Ayrı bir yerde hardal, yoğurt, karabiber, tuz, tozşeker, fesleğen, sıvıyağ ve dövülmüş sarmısağı karıştırın. Tavuk etlerinin üzerine bu sosu sürün ve tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış orta ısılı fırında üzeri kızarana dek (yaklaşık 20 dakika) pişirin . Fırından alıp, kiraz domateslerle süsleyin.

• Malzemeler: 4 parça kemiksiz tavuk pirzola, 3 yemek kaşığı hardal, 3 yemek kaşığı bal, 1/2 su bardağı su, 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 4 diş sarımsak, 1 tutam maydanoz, karabiber, tuz .
• Yapılışı: Tavukları karabiber ve tuzla harmanlayın. Bir kabın içerisinde hardal, soya sosu, bal ve suyu karıştırın. Tavanın içerisine zeytinyağı ekleyerek ısıtın. Tavukları arkalı önlü olacak şekilde kızartın. Sarımsakları havanda ezdikten sonra tavukların içine ekleyin ve tavanın kapağını kapatarak 5 dakika bu şekilde pişirin . Tavukları ara ara çevirerek kızartın ve hazırladığınız ballı sosu tavaya ekleyin, tavuklar sosu çekene kadar (yaklaşık 2-3 dakika) pişirin .

1. Hardallı ve Yoğurtlu Tavuk Tarifi:
   • Malzemeler: 4 adet dövülmüş tavuk göğsü, 1 çay kaşığı hardal, 1 kase yoğurt, bir tutam karabiber, fesleğen, 1 çay kaşığı tozşeker, 2 çorba kaşığı sıvıyağ, 2 diş sarmısak, tuz .
   • Yapılışı: Tavukları hafifçe haşlayın. Ayrı bir yerde hardal, yoğurt, karabiber, tuz, tozşeker, fesleğen, sıvıyağ ve dövülmüş sarmısağı karıştırın. Tavuk etlerinin üzerine bu sosu sürün ve tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış orta ısılı fırında üzeri kızarana dek (yaklaşık 20 dakika) pişirin . Fırından alıp, kiraz domateslerle süsleyin.
2. Malzemeler: 4 adet dövülmüş tavuk göğsü, 1 çay kaşığı hardal, 1 kase yoğurt, bir tutam karabiber, fesleğen, 1 çay kaşığı tozşeker, 2 çorba kaşığı sıvıyağ, 2 diş sarmısak, tuz .
3. Yapılışı: Tavukları hafifçe haşlayın. Ayrı bir yerde hardal, yoğurt, karabiber, tuz, tozşeker, fesleğen, sıvıyağ ve dövülmüş sarmısağı karıştırın. Tavuk etlerinin üzerine bu sosu sürün ve tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış orta ısılı fırında üzeri kızarana dek (yaklaşık 20 dakika) pişirin . Fırından alıp, kiraz domateslerle süsleyin.
4. Ballı ve Hardallı Tavuk Tarifi:
   • Malzemeler: 4 parça kemiksiz tavuk pirzola, 3 yemek kaşığı hardal, 3 yemek kaşığı bal, 1/2 su bardağı su, 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 4 diş sarımsak, 1 tutam maydanoz, karabiber, tuz .
   • Yapılışı: Tavukları karabiber ve tuzla harmanlayın. Bir kabın içerisinde hardal, soya sosu, bal ve suyu karıştırın. Tavanın içerisine zeytinyağı ekleyerek ısıtın. Tavukları arkalı önlü olacak şekilde kızartın. Sarımsakları havanda ezdikten sonra tavukların içine ekleyin ve tavanın kapağını kapatarak 5 dakika bu şekilde pişirin . Tavukları ara ara çevirerek kızartın ve hazırladığınız ballı sosu tavaya ekleyin, tavuklar sosu çekene kadar (yaklaşık 2-3 dakika) pişirin .
5. Malzemeler: 4 parça kemiksiz tavuk pirzola, 3 yemek kaşığı hardal, 3 yemek kaşığı bal, 1/2 su bardağı su, 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 4 diş sarımsak, 1 tutam maydanoz, karabiber, tuz .
6. Yapılışı: Tavukları karabiber ve tuzla harmanlayın. Bir kabın içerisinde hardal, soya sosu, bal ve suyu karıştırın. Tavanın içerisine zeytinyağı ekleyerek ısıtın. Tavukları arkalı önlü olacak şekilde kızartın. Sarımsakları havanda ezdikten sonra tavukların içine ekleyin ve tavanın kapağını kapatarak 5 dakika bu şekilde pişirin . Tavukları ara ara çevirerek kızartın ve hazırladığınız ballı sosu tavaya ekleyin, tavuklar sosu çekene kadar (yaklaşık 2-3 dakika) pişirin .